کشاورزان منطقه کلان شهر تورنتو با توجه به قیمت بالای سوخت، در این فصل رشد با احساس ناامیدی مضاعفی دست و پنجه نرم میکنند.
کشاورزی به نام بیل ایک که در زمینی به مساحت 90 هکتار در هلند مارش، هویج و پیاز پرورش میدهد، روز چهارشنبه به سی تی وی نیوز تورنتو گفته است: «ما مجبوریم که سوختهای لازم را تهیه کرده و از آنها استفاده کنیم.»
از بهار گذشته قیمت گازوئیل به طور پیوسته در حال افزایش بوده و اکنون حدود دو دلار به ازای هر لیتر میباشد و این باعث میشود که هزینهها بالاتر رود.
او ادامه میدهد: « البته همه اینها بستگی به میزان آبیاری دارد، اگر باران کافی داشته باشیم، شرایط آنقدرها هم بد نخواهد بود، اما اگر مجبور باشیم که مانند تابستان گذشته زمینها را آبیاری کنیم، قطعا این افزایش نرخ سوخت تاثیر گذار خواهد بود».
یکی دیگر از کشاورزان منطقه هلند مارش به سی تی وی تورنتو گفته است که قیمت سوخت بر میزان مواد غذایی تولید شده در سال جاری تأثیر گذاشته و میزان کاشت محصولات را 20 درصد کاهش داده است.
در مناطق مجاور باغهای هیلساید، علاوه بر قیمت سوخت، با افزایش هزینه کود و بستهبندی، مانند مقوا و کیسههای پلاستیکی نیز مواجه هستیم و این مزرعه 1000 هکتاری شاهد افزایش 40 درصدی هزینههای مربوط به کشت محصولاتی مانند هویج، گل کلم، پیاز و کرفس است.
کشاورزان در این فصل پول محصولات خود را از پیش دریافت نمیکنند. چرا که برخی از آنها میترسند که هنگامی که مواد غذایی برای فروش در فروشگاهها آماده شد، مغازهدارها برای پوشش هزینههای مربوط به فرآیند پرورش و رشد، قیمتهای بالاتر و بهتری را به آنها پرداخت نکنند.
در کارخانه شراب سازی هلند مارش وینری، حدود 30 درصد از عملیات تولید مربوط به بخش کشاورزی است، البته باید توجه داشت که بیشترین نرخ افزایش هزینهها در فرآیند تولید از طرف تامین کنندگان بطری، چوب پنبه و برچسب اعمال شده است. نارک نرسیسیان و خانوادهاش سعی کردهاند که از قبل برای مواجهه با این شرایط برنامه ریزی کنند.
نرسیسیان میگوید: «ما میدانستیم که برخی از این افزایش نرخها و هزینهها ممکن است در کار ما وقفه ایجاد کرده و یا فرآیند موجود را کند سازد، بنابراین شروع به پیش خرید اقلام لازم کردیم، زیرا معمولا ما از قبل میدانیم که قرار است از بسیاری از این محصولات استفاده کنیم و تنها تفاوت موجود، مسئله زمان خرید آنهاست.»
او و سایر تولیدکنندگان نیز خریدهای خود را از سوپرمارکتها انجام میدهند و تمایل دارند که قیمتها را پایین نگه دارند، اما وقتی نوبت به محصولات و مواد غذایی تازه میرسد، کشاورزان نیز باید قیمتهای موجود در فروشگاههای موادغذایی را بپذیرند.
ایک میگوید: « ما بهترین عملکردهای ممکن را انجام خواهیم داد و همه چیز در حال پیشرفت است.»
وی امیدوار است که شرایط آب و هوایی با آنها همکاری کند و آنها به سوخت اضافی برای مزرعه نیاز نداشته باشد.
منبع این خبر: toronto ctvnews
تهیه و تنظیم: انجمن بازرگانی ایران و کانادا
جهت استفاده از خدمات انجمن فرم عضویت را تکمیل کنید و به صدها عضو فعال اقتصادی این انجمن بپیوندید.
بازنشر این مطلب با ارائه منبع رسمی و لینک مستقیم به منبع بلامانع است.